Das Krebssegment der Weltgesundheitsorganisation ist äußerst besorgt über einige der köstlichen Gerichte der USA. Der Worldwide World Cancer Research Fund stuft verarbeitete Lebensmittel als krebserregend oder krebserregend ein. Außerdem stuft er rotes Fleisch als menschliches Karzinogen und als krebserregend ein.
Hamburger, Wurst, Schinken, Wurst und sogar einige Wurstwaren sind Beispiele für verarbeitetes Fleisch. Es bezieht sich auf Lebensmittel, die beibehalten wurden oder in der gleichen Richtung schmecken. Pökeln, Pökeln versuchen, vor sich hin brodeln und rauchen sind Verfahren. Brisket, Fleisch, Hammel und Hammel sind Fälle von rotem Fleisch.
Um zu ihren Ergebnissen zu gelangen, haben 22 Spezialisten aus 10 Ländern über 800 Forschungsergebnisse ausgewertet. Diejenigen, die herausfanden, dass der Verzehr von 50 g Fleisch pro Tag das Krebsrisiko um 18 % erhöhte. Das sind ungefähr 4 Scheiben Schinken oder ein warmer Hund. Rotes Fleisch wurde mit einem höheren Risiko für Dickdarmkrebs, Krebs und Prostata assoziiert.
Alles in allem beträgt das Lebenszeitrisiko eines Menschen, an Darmkrebs zu erkranken, 5 %. Um die Zahlen ins rechte Licht zu rücken: Der Verzehr derselben Menge an verarbeitetem Fleisch in der Analyse erhöht die durchschnittliche Sterblichkeitsrate tatsächlich um fast sechs Prozent.
Was sind die Anzeichen und Symptome von Krebs, der durch rotes Fleisch verursacht wird?
Diese Infektion verursacht schweren Durchfall, Bauchschmerzen, Bauchkrämpfe, Grippe und Erbrechen. Anzeichen treten normalerweise 3 bis 4 Tage nach der Einnahme der Mikroben auf. Dieselbe Krankheit dauert im Allgemeinen etwa 5 bis 10 Tage. Bei einigen Menschen, insbesondere bei kleinen Kindern, kann die Krankheit zu einem schwerwiegenden Zustand namens Hämolytisch-urämisches Syndrom (HUS) führen, bei dem rote Blutneuronen zerstört werden, was möglicherweise zu Nierenversagen führt. HUS kann auch vollständige Nierenprobleme verursachen. Auch kranke, mit diesen Mikroben infizierte Personen übertragen diese mit ihren Fäkalien.
Was bewirkt, dass es sich ausbreitet?
Die Mikroben, die die oben genannte Krankheit verursachen, werden hauptsächlich in Nutztieren entdeckt. Menschen könnten krank werden, wenn sie Wasser oder Lebensmittel zu sich nehmen, die Mikroben ausgesetzt waren, einschließlich solcher:
- Durch tierische Abfälle verunreinigte Lebensmittel.
- unzureichend zubereitetes Fleisch.
- Unpasteurisierte Milch (Rohmilch) sowie andere Molkereiprodukte
- Arten von Lebensmitteln, die mit verschmutzten Substraten (ungewaschene Schneidebretter) in Berührung gekommen sind.
- Garen Sie Obst und Gemüse, die nicht gereinigt wurden.
- Der Versuch, Haus- und Haustiere zu berühren oder die Windeln erkrankter Neugeborener anzupassen, bevor man sich überhaupt die Hände waschen muss.
Wie wird damit umgegangen?
Oft machen sich einige Leute, die der Burger-Krankheit zustimmen, innerhalb von zehn Tagen von selbst wieder gut. Um einer Austrocknung vorzubeugen, müssen Menschen, die an Erbrechen und Durchfall leiden, viel Flüssigkeit zu sich nehmen.
Daher ist es immer sicher, sich über die verschiedenen Probleme zu informieren, die ein Lebensmittel verursachen kann, bevor Sie versuchen, etwas zu essen, und es wird empfohlen, einen Arzt aufzusuchen, wenn Sie mit einem der oben genannten Probleme konfrontiert sind.